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商品目录 |
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商品介绍 |
产地 |
东北 |
净含量 |
10KG |
特色介绍: |
乌苏里江系列大米“来自著名寒地稻区”,寒地指无霜期低于 150 天,冰冻期超过 150 天,北纬 45 度以上的地区。引用乌苏里江江水灌溉。四月育苗,五月插秧,九月收获,生长期 125 天,质量好。
“来自 11 片叶品种”,叶片数与米质成反比,所以米质显然要好。
乌苏里江”鲜米A级绿色食品
本产品是选用乌苏里江水灌溉的优质绿色食品稻谷。以建三江开发区生产的优质水稻为原料,采用世界最先进的日本“佐竹”制米工艺设备,经过谷物清理、除杂、去石、碾磨、喷雾抛光、色选等十八道工艺程序,研制而成。本产品除一般大米加工程序外,还增加分层碾磨、白米除糠上光等新工艺新技术,本产品的特点是富含营养,保留了大米中绝大部分营养,避免了米中蛋白质、维生素B1、B2、B6以及微量元素,如钙、铁、硒等物质的大量流失。并且蒸煮时米饭油光发亮、饭性软滑、滋润可口,满足您高品质现代化生活的需要。
主要优点
优点 1、采用世界最先进的日本“佐竹”制米工艺设备加工……
优点 2、保留了大米中绝大部分营养,避免了米中,蛋白质、维生素B1、B2、B6、以及微量元素,如钙、铁、硒等物质的大量流失……
优点 3 、米饭油光发亮、饭性软滑、滋润可口……
教你一招:好米饭是这样做出来的
米饭是我们日常生活中的主食,我们都吃过米饭,可你会做米饭吗?先别忙着回答,做饭既是一个蒸煮的简单过程,其中又有许多的问题需要注意,当你看完下面的内容,你就能炊出好吃的米饭了。
1、淘洗:洗米的目的是为了除去异物,排除异味,使煮出来的更好吃。正确的洗米方法应该是,选择较大的容器,多放水,用手沿容器的弧度轻轻搅拌,大约十几次之后,便换水,两三次就可以了。洗完米后一定要把洗米水沥干。
2、加水:根据个人喜好的不同,依照乌苏里江米质、炊饭器的特点及淘洗的时间长短来自由决定。但根据食味的要求,加水量应为米重的1.1----1.4倍,这样炊出的米饭食味最佳。
3、浸泡:最好的方法应该是使用温水浸泡十分钟左右,使米粒达到吸水饱和状态,这样做出的米饭才会软滑可口。
4、炊饭:分成三个阶段:A级强火热阶段,使温度均匀的到达米的心部;B沸腾阶段,持续保持高温,使水渐被吸收,米粒开始糊化;C稳火维持阶段,温度不要过高,防止米粒出现焦化,通常这一阶段要保持15分钟左右,这样残留在锅底的水分能得到充分的蒸发,使米饭更加的好吃。 |
注:本网站提供的产品资料仅供参考,产品颜色与功能以实物及产品说明书为准。 |
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